韓国では、箸(???)でおかずを、スプーンでご飯と汁を食べます。 箸を使うときにはスプーンは食器の上などに置くのがマナーとされています。 両方を一緒に握ったまま交互に使ったり、左右それぞれに箸とスプーンを持って使う人もいますが、これは品が悪いと見られます。 また、韓国の箸は金属製が主流です。 かつては食堂などでは日本のように割り箸が広く使われていましたが、99年に「自然保護」のどの理由から、割り箸の使用が禁止されるようになりました。 チョ ヒチョル著『Q&A知ってナットク!韓国日常感覚』NHK出版より |